Espumante Brut Rosé Estrelato - Vinícola Dom Cândido
Vinho fino rosé, espumante brut, elaborado 70% com uvas da variedade Pinot Noir e 30% com a variedade Cabernet Franc. Método charmat. De coloração rosa-cereja de bela intensidade com perlage fino, volumoso e persistente. Aromas joviais, frutados, salienta-se o morango, ameixa preta, cassis e mirtilo, com breve toque amanteigado. De paladar muito agradável.
Visão: De coloração rosa-cereja de bela intensidade com perlage fino, volumoso e persistente.
Olfato: Aromas joviais, frutados, salienta-se o morango, ameixa preta, cassis e mirtilo, com breve toque amanteigado.
Paladar: De paladar muito agradável.
Envelhecimento: Amadurece em autoclaves de aço inox.
Harmonização: Muito versátil nas harmonizações, este espumante combina com pratos levemente condimentados. É perfeito nos brindes e hours.
Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC.
Gradução Alcoólica: 12% vol.
Região: Vale dos Vinhedos - RS
Produtor: Dom Cândido Vinhos Finos
Uvas: Pinot Noir, Cabernet Franc