ESPUMANTE TEVERE MOSCATEL COURMAYEUR 660ML.
O Espumante Moscatel Tevere é produzido pela Vinícola Courmayeur (Garibaldi, RS)
Elaborado a partir de uvas Moscato, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração amarelo - palha com reflexos esverdeados, de excelente apresentação. Perlage formado por borbulhas finas, delicadas e persistentes. Os aromas variam desde aromas frutados até notas de torrefação e mel; em boca apresenta paladar equilibrado revelando uma perfeita harmonia entre acidez e açúcares.
Ideal para acompanhar sobremesas e frutas.
Vinícola Courmayeur / Garibaldi-RS
Moscato
Produção do vinhedo: 10-12 ton/ha
Região Produtora: Serra Gaúcha – Brasil.
Clima: Verão: quente e seco / Inverno: chuvoso e frio.
Vinificação: Assemblage de uvas moscatos.
Fermentado em tanque de aço inoxidável, sem passagem por carvalho.
Tomada de espuma em autoclave ficando 4 meses em contato com as leveduras (Método Asti).
Álcool vol %: 12,0.
Acidez total: 6,1 g/L pH: 3,30.
Açúcar residual: 35,0 g/L.